Quà Tết Sum Vầy – quatetsumvay.com chuyên bán các loại mực khô ngon vùng biển Lagi – Bình Thuận.

1. Mực khô ngon Lagi – Bình Thuận

Mực khô hay gọi là khô mực là loại hải sản khô rất được ưa chuộng trên thị trường bởi những giá trị mà nó mang lại. Mực khô có thể trở chế biến thành những món ăn ngon, ăn vui miệng hay món nhậu của các quý ông. Mực khô cũng là món quà mà nhiều người thường lựa chọn cho quý khách hàng, người thân & đối tác trong những dịp lễ Tết.

Mực khô Lagi – Bình Thuận. Những con mực tươi được ngư dân đánh bắt (đi ghe câu) ở vùng biển Lagi – Bình Thuận chế biến & phơi khô. Mực khô ở vùng biển Bình Thuận được biết đến với chất lượng, ăn là ghiền. Mực khô có thịt ngọt, thơm ngon, ngoại hình đẹp. ^^

2.Giá mực khô hiện nay

Quatetsumvay.com chuyên cung cấp các loại mực khô với những size khác nhau, chính vì thế có những mức giá khác nhau. Chúng tôi có các loại mực ăn chơi như size nhỏ bằng bàn tay. Mực size to hơn bàn tay. Ngoài các loại mực khô này, quatetsumvay còn cung cấp loại mực khô to làm quà biếu như size 12-15 con, 18-20 con, hoặc loại đặc biệt size 6-8 con làm quà biếu mỗi dịp lễ tết.

3.Hình ảnh mực khô Lagi – Bình Thuận

Mời các bạn cùng tham khảo một số hình sản về mực khô của shop:

4.Hướng dẫn cách bảo quản mực khô

Mực khô là loại hải sản thơm ngon, ăn có vị ngọt, càng nhai càng ngọt. Tuy nhiên nếu bạn không biết cách bảo quản thì có thể mực khô giảm chất lượng, ăn mất đi vị ngon và ngọt. Dưới đây là cách bảo quản mực khô khi dùng 1 không hết, mời các bạn cùng tham khảo:

• Mực khô sau khi dùng xong nếu còn dư? Bạn lấy giấy báo bọc kín mực khô, sau đó cho vào túi nilon cột kín và bỏ vào tủ đông hay ngăn đá tủ lạnh.
• Mực khô không nên để quá lâu,  ăn trong vòng 3 – 6 tháng khi mua về. Khoảng 3 – 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
• Ngoài ra bạn có thể dùng máy hút chân không mực khô rồi để vào ngăn đá hay tủ đông để bảo quản mực khô.

5.Cách nhận biết mực khô ngon, chất lượng

Nếu bạn là một người không am hiểu về mực khô thì có thể tham khảo những gợi ý dưới đây để chọn được mực khô chất lượng:

• Quan sát màu sắc của mực khô: Mực ngon chất lượng là những con mực có màu hồng, hơi trong, tươi tắn, màu sắc không quá đậm. 
• Quan sát thân mực & đầu, râu mực: Những con mực khô ngon có phần đầu và thân mực có dính liền với nhau. Còn ngược lại những con mực khô có phần râu & đầu mực hay thân mực không dính với nhau có thể chúng là loại mực khô đã để lâu. Hoặc có thể những con mực khô được phơi từ những con mực tươi bị ươn.
• Quan sát lớp phấn trên mực khô: Mực tươi phơi khô thì sẽ có lớp phấn trắng mỏng phủ  toàn thân. Phấn mỏng là mới phơi xong, phấn dày là mực đã phơi để lâu ngày rồi.
• Cảm nhận bằng tay: Ấn tay vào mực khô thấy không bị dính tay, tay khô ráo sạch sẽ là mực ngon. Nếu thấy tay có cảm giác nhớp nháp khó chịu thì mực kém chất lượng
• Cảm nhận bằng khứu giác: Mực khô ngon có mùi tanh nhưng thơm đặc trưng. Còn mực kém chất lượng thường ngửi thấy mùi khai, mùi hôi.
• Quan sát độ dày thân mực khô: Những con mực thân dày ăn có độ ngọt hơn hẳn những con mực thân mỏng.

6.Chính sách mua hàng “Mực Khô”

• Quí khách có nhu cầu mua mực khô Lagi – Bình Thuận vui lòng đặt hàng trước, khoảng 24 – 48h là nhận được hàng.
• Đối với khách hàng tại TPHCM được vận chuyển miễn phí với đơn hàng từ 2kg trở lên.

Tư Vấn về khô mực: Zalo: 0767894759