Khô Cá Thu Ảo Xẻ Tẩm

Bán khô cá thu ảo xẻ tẩm gia vị vừa ăn, đặc sản từ vùng biển Lagi – Bình Thuận. Đặt hàng online & giao hàng toàn quốc tại shop Quà Tết Sum Vầy.

1.Thông tin sản phẩm

• Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận
• Loại sản phẩm: Khô cá thu ảo xẻ tẩm
• Quy cách đóng gói : Hút chân không
• Khối lượng tịnh : Đóng gói bịch 500gr
• Thành phần : 100% cá thu ảo tươi được phơi khô
• Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản tủ đông
• Hạn sử dụng : 6 tháng

Cá thu bè (thu ảo) là một trong những dòng họ của cá thu với phần thịt ngọt thanh, béo vừa không ngậy dễ ăn và cách chế biến khá dễ dàng. Đây là loài hải sản có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng giúp cho việc tăng cường sức khỏe, chống suy nhược cơ thể. Chính vì vậy, khô cá thu ảo rất được ưa chuộng trên thị trường.

 

2. Tìm hiểu về loài cá thu ảo

Cá thu ảo được biết là loài cá thu được rất nhiều người săn đón bởi chất lượng thịt thơm ngon, bổ dưỡng.  Về ngoại hình, bạn sẽ không nhìn thấy được nhiều sự khác biệt của những chú cá thu ảo so với các dòng cá thu khác. Về kích thước, cá thu ảo sở hữu kích thước khá khiêm tốn, chúng chỉ dài trung bình từ 20 đến 25cm, cá thu ảo sống khá xa bờ, chủ yếu ở các khu vực ôn đới và nhiệt đới.

Ngoài ra, loài cá này được nhận xét là khá quý hiếm, bạn chỉ có thể đánh bắt chúng vào thời điểm từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.

 

3.Khô cá thu ảo xẻ tẩm gia vị

Những con cá thu ảo vừa được đánh bắt lên, được làm sạch, bỏ ruột và mang cá rồi đem đi ướp gia vị cho thấm và đem đi phơi khô ngay từ 3 – 4 nắng để cá khô lại những chất thịt bên trong vẫn giữ nguyên. Sau khi cá khô thì tiến hành đem đóng gói vào túi nilong kỹ càng & bảo quản vào tủ đông.

 

4.Những món ngon chế biến từ cá thu khô

Với khô cá thu ảo xẻ tẩm, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như nướng hoặc chiên đều ngon. Nếu nướng, tốt nhất và ngon nhất là bạn nên nướng trên bếp than lửa hồng. Như vậy cá sẽ ngon và thơm hơn nhiều so với việc nướng bằng các công cụ hiện đại sử dụng bằng điện như bếp nướng điện, lò vi sóng. Ngoài ra, với món chiên, bạn chỉ cần thái nhỏ cá thu khô nguyên con ra thành từng miếng vừa ăn, cho dầu vào chảo nóng và chờ dầu sôi, sau đó bạn cho cá vào chiên vàng đều.

5.Thông tin liên hệ

Nếu bạn đang có nhu cầu mua khô cá phèn thì hãy liên hệ shop Quà Tết Sum Vầy nhé

• Địa chỉ: 315/4/9 TTH07, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TPHCM
• Hotline: 076 789 4759
• Website: Quatetsumvay.com

@ Xem thêm Cá loại khô cá tại shop